Juhu!! Der neue - noch smartere - Lidl Thermomix ist wieder verfügbar! ­čĹƭ蜏

So einfach geht Kochen!

Philips Pastamaker

Der Philips Pastamaker im Test (2022)

Letztes Update am: 01.04.2022 Lesezeit: 3 Min.

Du willst perfekte selbstgemachte Nudeln mit minimalem Aufwand? ­čśő

Dann brauchst Du eine automatische Nudelmaschine!

Der Philips Pastamaker bringt den Nudelteig nicht nur sch├Ân in Form, sondern knetet auch f├╝r Dich und wiegt die Zutaten ab.

Einfacher gehtÔÇÖs nicht!

Aber lohnt sich daf├╝r der stolze Preis von ├╝ber 200 ÔéČ?

Wir haben den Test gemacht. ­čĹç

Der Philips Pastamaker

Zum Philips Pastamaker*

Vorteile:

  • Integrierte Waage
  • Mischt und knetet den Teig
  • 8 verschiedene Aufs├Ątze

Nachteile:

  • Hoher Preis
  • sperrig

Produktmerkmale

­čŹŁ Frische Nudeln in nur 15 min

­čĹŹ Einfache Bedienung

­čŹ¬ Auch Kekse m├Âglich

­čôô Rezeptheft im Lieferumfang

    Unser Testsieger

    Philips Avance Nudelmaschine
    Preis ab 199,90 ÔéČ (259,99 ÔéČ)

    Philips Avance Nudelmaschine

    Der Philips Pastamaker ist die beste vollautomatische Nudelmaschine! "Frische Pasta auf Knopfdruck innerhalb von 15min."

    Der Philips Pasta Maker ist eine der besten Nudelmaschinen auf dem Markt.

    Er nimmt Dir praktisch jeden Arbeitsschritt ab:

    Du musst weder Teig kneten, noch die Nudeln pressen.

    Das macht Philips Pastamaker aus

    Das beste an selbstgemachter Pasta:

    Sie schmeckt gut! ­čśŹ

    Ein sch├Âner Nebeneffekt ist dazu, dass sie unter 5 Minuten kochen m├╝ssen.

    Eine automatische Nudelmaschine wie der Philips Pastamaker bedeutet deshalb vor allem Zeitersparnis!

    Vorteile

    Schnell frische Pasta zubereiten

    8 verschiedene Matrizen

    Aufbewahrungsfach im Gerät

    Nachteile

    Höherer Preis

    Warum selbstgemachte Nudeln?

    Gerade bei Geschmack und Konsistenz gibt es einen gro├čen Unterschied zwischen frischen, selbstgemachten und getrockneten, abgepackten Nudelprodukten.

    Frische Nudeln gibt es zwar in einigen Superm├Ąrkten, sie sind aber in der Regel deutlich teurer als getrocknete. ­čśĺ

    Frische Pasta aus dem Supermarkt
    Im Supermarkt kostet die frische Pasta meist ein Vielfaches. ┬ę Giovanni Rana

    Viele Hobbyk├Âche schrecken trauen sich die Zubereitung frischer Nudeln wegen des Arbeitsaufwandes nicht zuÔÇŽ

    ...Abhilfe verschafft ein Produkt wie die Philips Nudelmaschine!

    Und tats├Ąchlich dauert die Zubereitung mit einer Nudelmaschine insgesamt nicht viel l├Ąnger, als einfach ein Paket fertige Nudeln zu kochen:

    Die frischen Nudeln brauchen im hei├čen Wasser nur 2-4 min und sind somit schon gar, wenn das Wasser erst anf├Ąngt zu kochen.

    Tipps f├╝r selbstgemachte Pasta ­čĄô

    Bei einigen Dinge wie der Haltbarkeit unterscheiden sich die selbstgemachten und getrockneten Supermarkt-Nudeln ganz deutlich:

    • Frische Nudeln schmecken ganz anders (besser) als die aus der Packung.
    • Selbstgemachte Pasta wird immer eher weich und nicht ÔÇťal-denteÔÇŁ.
    • Im K├╝hlschrank h├Ąlt sich frische Pasta 3 Tage.
    • Machst Du Nudeln ohne Ei, kannst Du sie trocknen und (├╝ber ein Jahr lang) gesch├╝tzt lagern.
    • Frische Nudeln liegen nicht so schwer im Magen.

    Manuelle vs. elektrische Nudelmaschine

    Manuelle Nudelmaschinen sind der klassische Weg der Pastazubereitung, elektrische Maschinen erleichtern der Vorgang aber um ein Vielfaches.

    Manuelle Nudelmaschine
    Bei einer manuellen Nudelmaschine musst Du selbst kurbeln. ┬ę Kaufland

    Elektrische Nudelmaschinen k├Ânnen den Zeitaufwand f├╝r die Herstellung frischer Nudelgerichte erheblich verringern:

    Sie wiegen die Zutaten automatisch ab, Mixen und Kneten den Nudelteig und formen die gew├╝nschte Pastasorte.

    Ob Spaghetti, Fettucine, Lasagne oder doch Engelshaar-Nudeln - mit dem Pastamaker von Philips ist das kein Problem.

    Verschiedene Nudel Sorten
    Mit einer Nudelmaschine kannst Du jeden Tag eine andere Pasta zubereiten. ┬ę Gutekueche.ch

    Die Maschine ├╝bernimmt all diese Schritte, indem sie sowohl kleine als auch gro├če Mengen an Nudelteig auspresst.

    So kannst Du auch gro├če Mengen an selbstgemachten, italienischen Nudeln in k├╝rzester Zeit herstellen! ­čĄę

    Philips Pastamaker Matrizen

    Die Philips Nudelmaschine wird mit 8 verschiedenen Nudelformscheiben geliefert:

    • Spaghetti
    • Dicke Spaghetti
    • Penne
    • Lasagne
    • Fettuccine
    • Tagliatelle
    • Pappardelle
    • Engelshaar

    Da bleiben doch eigentlich keine W├╝nsche offen, oder? ­čĄ»

    Zum Philips Pastamaker*

    Philips Pastamaker Formscheiben
    ┬ę Philips

    Wie funktioniert eine Nudelmaschine?

    Das Bedienfeld des Philips Pastamakers ist leicht ablesbar und sehr intuitiv zu bedienen. ­čĹŹ

    Es gibt eine Ein/Aus-Taste und eine Start/Pause-Taste.

    Uns gefiel die M├Âglichkeit, den Prozess zu unterbrechen, um die Formen zu wechseln.

    So kannst Du auch aus einer Teigcharge mehrere Nudelformen herstellen.

    Au├čerdem gibt es eine Taste f├╝r die Portionsgr├Â├če, bei der Du w├Ąhlen kannst, ob Du die einfache Menge oder eine doppelte Portion zubereitest.

    Herstellung des Nudelteigs

    Das Abmessen von Mehl und Fl├╝ssigkeit war dank der mitgelieferten Messbecher, die auf die Rezepte der Maschine abgestimmt sind, kinderleicht.

    Philips Pastamaker Nudelteig herstellen
    Die Zutaten werden in die Maschine gegeben. ┬ę Amazon

    Besonders gut gefallen haben uns die Markierungen auf dem Fl├╝ssigkeitsmessbecher:

    Auf ihm l├Ąsst sich direkt ablesen, wie viele Eier und Fl├╝ssigkeit f├╝r einfache und doppelte Mengen Eierteig zu verwenden sind. ­čŹÂ

    Zum Philips Pastamaker*

    Das Schwierigste an diesem Ger├Ąt ist das Einf├╝llen der fl├╝ssigen Mischung in die kleine ├ľffnung des Deckels.

    Unser Tipp: Gie├č die Fl├╝ssigkeit m├Âglichst langsam durch die ├ľffnung.

    Philips Pastamaker Nudelteig kneten

    Sobald die Fl├╝ssigkeit zum Mehl hinzugef├╝gt wurde, musst Du Dich nur noch zur├╝cklehnen und der Maschine beim Knetvorgang zusehen.

    Das Formen der Nudeln

    Dann kommt der wirklich spa├čige Teil:

    Du kannst dabei zusehen, wie die Maschine die Nudeln auspresst und sie auf die von uns gew├╝nschte L├Ąnge schneidet.

    Der Pastamaker produziert sch├Âne Nudelformen und mit dem mitgelieferten Werkzeug lassen sich die Nudeln auch leicht aus der Form schneiden.

    Philips Pastamaker
    Selbstgemachte Nudeln dauern mit einem Pastamaker nur 15 min! ┬ę Amazon

    Am einfachsten gehen ├╝brigens lange Nudeln wie Spaghetti, da Du dort nicht so oft schneiden musst.

    Die Verwendung der Penne- und Lasagneformen ist etwas aufw├Ąndiger, aber dennoch gut machbar.

    ├ťbrigens: die Nudelmaschine macht zwar etwas Ger├Ąusche, ist aber deutlich leiser als z.B. ein Mixer.

    Wie baue ich den Philips Pastamaker auf?

    Ein bildhafte Anleitung auf den Innenklappen der Verpackung, macht es einfach, die Philips Nudelmaschine zum ersten Mal in Betrieb zu nehmen.

    Nach ein bis zwei Minuten ist sie betriebsbereit.

    Auch bei der Sicherheit hat Philips nicht gespart.

    Die Nudelmaschine schaltet sich automatisch ab, wenn sie zu hei├č wird, und sie funktioniert nicht, wenn der Deckel oder die Formaufs├Ątze nicht sicher befestigt sind.

    Rezepte f├╝r selbstgemachte Pasta ­čôĺ

    Besonders toll fanden wir, dass Philips ein buntes Rezeptbuch direkt im Lieferumfang hinzugef├╝gt hat.

    Frische Pasta
    F├╝r frische Pasta brauchst Du nur wenige Zutaten. ┬ę Pinterest

    Hier hat Philips alles richtig gemacht.

    Es ist voll von farbigen Fotos und gibt Dir viele Ideen f├╝r verschiedene Zutaten und Nudelsorten neben den einfachen Grie├č- oder Wei├čmehlnudeln.

    Zum Philips Pastamaker*

    Die Reinigung: Mit ein paar Tricks gar nicht so schlimm

    Es gibt eine ganze Reihe von Teilen, die bei jedem Gebrauch dieser Nudelmaschine gereinigt werden m├╝ssen: ­čž╝

    Darunter ist der R├╝hrarm, die Teigwanne und der Deckel, die Abdeckung und die Nudelformen.

    Gl├╝cklicherweise lassen sich alle Teile leicht mit der Hand abwaschen und sind auch als sp├╝lmaschinenfest angegeben.

    Philips Pastamaker Reinigung in der Spuelmaschine
    Alle abnehmbaren Teile d├╝rfen in die Sp├╝lmaschine. ┬ę Amazon

    Wenn Du die Teile nach dem Gebrauch einige Minuten ruhen l├Ąsst, trocknet der Teig aus und l├Ąsst sich viel leichter entfernen und reinigen.

    Auch das Einweichen der Teile in warmem Seifenwasser kann helfen, zu stark eingetrocknete Teigreste zu l├Âsen.

    Au├čerdem wird Dir ein kleines Werkzeug mitgeliefert, mit dem Du die Teigreste aus den L├Âchern herausdr├╝cken kannst.

    Der Preis: Eine Investition

    Die von uns getestete Philips Pastamaschine kostet etwa 250 ÔéČ.

    Auch das ├Ąltere Modell, welches keine integrierte Waage und weniger Matizen hat, kostet noch 200 ÔéČ.

    Unabh├Ąngig davon, f├╝r welches Modell Du Dich entscheidest, ist es eine der teureren elektrischen Nudelmaschinen auf dem Markt.

    Gerade im Vergleich zu hochwertigen manuellen Varianten, kostet die vollautomatische Nudelmaschine von Philips das zwei- bis vierfache.

    Philips Pastamaker Preis-Leistungs-Verhaeltnis
    ┬ę My Kitchenary

    Dennoch sind wir der Meinung, dass die Benutzerfreundlichkeit dieser elektrischen Nudelmaschine den Preis wert ist.

    Und: im Vergleich zu frischen Nudeln aus dem Laden, sparst Du beim Selbstmachen auch noch Geld! ­čśČ

    Wo kann man den Philips Pasta Maker kaufen?

    Die beste (und g├╝nstigste) M├Âglichkeit um die Philips Avance Nudelmaschine zu kaufen, ist bei Amazon. ­čĄź

    Amazon bietet die Nudelmaschine meist deutlich billiger an (im Moment 50 ÔéČ weniger) als der Hersteller auf seiner Website.

    Das Design: Klobig, aber intelligent

    Der Philips Pastamaker ist mit einem Gewicht von knapp 7 kg und Abmessungen von 24 x 21 x 31 cm sehr sperrig.

    In unserer mittelgro├čen K├╝che passt er problemlos auf die Arbeitsplatte, aber er nimmt viel wertvollen Platz ein.

    Gerade f├╝r Menschen mit kleinen K├╝chen, ist m├Âglicherweise eine manuelle Nudelmaschine die bessere Wahl.

    Philips Pastamaker Aufbewahrung Matrizen
    In der kleinen Schublade kannst Du das Zubeh├Âr aufbewahren. ┬ę Amazon

    Einer unserer Lieblingsaspekte des Designs ist, dass man die Nudelformen und Messbecher im Ger├Ąt aufbewahren kann.

    Die Formscheiben und Reinigungswerkzeuge lassen sich in einer versteckten Schublade am Boden des Ger├Ąts verstauen, und die Messbecher passen in das Hauptger├Ąt.

    Fazit

    Insgesamt ist der Philips Pastamaker ein wirklich ausgekl├╝geltes Ger├Ąt.

    Er hat uns die Scheu vor der Zubereitung frischer, leckerer Pasta genommen, und wir werden ihn sicher noch oft verwenden.

    Frische Nudeln schmecken einfach besser!

    Zwar ist er ein teures K├╝chenger├Ąt mit einem geringen Anwendungsbereich, lohnt sich aber trotzdem.

    Da er Dir wirklich die komplette Arbeit abnimmt, ist er ein tolles Ger├Ąt f├╝r frische Pasta, die innerhalb von 15 min auf dem Tisch steht.

    Bedienung
    Bedienung

    Er macht alles automatisch - einfacher gehtÔÇÖs nicht!

    Preis-Leistungsverh├Ąltnis
    Preis-Leistungsverh├Ąltnis

    Ziemlich teuer, lohnt sich aber.

    Reinigung
    Reinigung

    Mit dem mitgeliefertem Werkzeug schnell erledigt.

    Bedienung
    Bedienung

    Er macht alles automatisch - einfacher gehtÔÇÖs nicht!

    Preis-Leistungsverh├Ąltnis
    Preis-Leistungsverh├Ąltnis

    Ziemlich teuer, lohnt sich aber.

    Reinigung
    Reinigung

    Mit dem mitgeliefertem Werkzeug schnell erledigt.

    Mehr zum Thema

    • Wie kleben selbstgemachte Nudeln nicht?


      Damit selbstgemachte Nudeln im Topf nicht aneinanderkleben, gibt es einen einfachen Trick:

      Lege die frischen Nudeln vor dem Kochen f├╝r ca. 5 min zum trocknen auf einem Gitter o.├Ą. aus.

      M├Âchtest Du ├Âfter Nudeln machen, k├Ânnte sich f├╝r Dich auch ein extra Pastatrockner lohnen.

      Philips Pastamaker Pastatrocknet
      Auf einem Pastatrockner kannst Du die Nudeln aufh├Ąngen. ┬ę Nettoshop

       

    • Gibt es auch Keksformscheiben?


      Das tolle an einem Markenprodukt, wie dem Philips Pastamaker ist, dass oft passendes Zubeh├Âr erh├Ąltlich ist.

      Philips Pastamaker Keksformscheiben
      Mit den Keksformscheiben kannst Du z.B. leckeres Spritzgeb├Ąck backen. ┬ę Otto

      F├╝r diese Nudelmaschine gibt es z.B. f├╝r ca. 10 ÔéČ auch Keksformscheiben zu kaufen, mit denen Du dann leckere Kekse herstellen kannst.

    Gesa

    Ich liebe es zu essen! Leider habe ich oft nicht die Zeit, lange in der Küche zu stehen. Deshalb bin ich immer auf der Suche nach praktischen Helferchen, mit denen ich lecker und gesund kochen kann.

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