Waffeleisen Test - die besten Waffeleisen im Vergleich (2023)

Die Kriterien für eine ideale Waffel sind sehr subjektiv:

Einige von uns mögen ihre Waffeln außen knusprig, aber in der Mitte fluffig, andere bevorzugen eine rein knusprige oder rein fluffige Waffel.

Dennoch gibt es einige technische Standards, die ziemlich allgemein anerkannt sind, und auf diese haben wir uns bei unserem Test konzentriert.

• Ein gutes Waffeleisen sollte gleichmäßig erhitzen und den Teig von oben nach unten und von einer Seite zur anderen gleichmäßig garen, ohne verbrannte Stellen oder rohe Flecken.

• Es sollte während des Garvorgangs genügend Dampf entweichen lassen, damit die Waffeln fest werden und nicht durchweichen.

• Außerdem sollte es zuverlässig sein und immer wieder die gleichen Ergebnisse liefern.

Außerdem solltest Du folgende Faktoren vor Deinem Waffeleisen Kauf beachten:

1. Wie groß ist das Waffeleisen und wie gut ist es verarbeitet?

Wenn Du nicht gerade ein Frühstücks-Café betreibst, brauchst Du Dein Waffeleisen wahrscheinlich nicht täglich.

Da die meisten Waffeleisen ziemlich sperrig sind, solltest Du darauf achten, dass Du die richtige Größe wählst.

Bäckst Du sowieso nur für Dich, brauchst Du kein Gerät mit 4 Waffeln! 😬

Außerdem sollte es keine scharfen Kanten geben, an denen Du Dich beim Verwenden verletzen könntest.

2. Wie gut ist die Hitzeverteilung? 🔥

Eine perfekte Waffel ist etwas Schönes.

Eine Waffel mit verbrannten Stellen und blassen, rohen Flecken hingegen, kommt einem Verbrechen am Frühstück gleich.

Wir haben deshalb in unserem Waffeleisen Test genau auf die Konsistenz und die Gleichmäßigkeit der Waffeln geachtet.

3. Ist das Waffeleisen antihaft-beschichtet?

Heutzutage haben viele Waffeleisen eine antihaftbeschichtete Oberfläche - ein Vorteil, der die Vorbereitungen (kein Einfetten erforderlich!) und die Reinigung erheblich vereinfachen kann.

4. Bietet das Gerät irgendwelche netten Extras?

Einige Waffeleisen verfügen lediglich über eine An/Aus-Lampe, aber selbst preisgünstige Modelle haben zusätzliche Funktionen:

• Eine Backampel zeigt Dir an, wann das Gerät fertig vorgeheizt ist. 🚥

• Mit einem Timer schaltet sich das Waffeleisen automatisch ab.

• Auswechselbare Platten erhöhen die Einsatzmöglichkeiten.

5. Ist das Waffeleisen leicht zu reinigen? 🧼

Teig ist eine klebrige Angelegenheit, und all die Ecken und Ritzen in einem Waffeleisen lassen sich nur schwer reinigen.

Dafür gibt es verschiedene Möglichkeiten:

• Aufsätze fangen Tropfen oder Verschüttetes auf.

• Abnehmbare Backplatten sind spülmaschinenfest.

Ein gutes Waffeleisen muss nicht teuer sein!

Allerdings solltest Du zumindest 25 € ausgeben, ansonsten:

• Hast Du keine Antihaftbeschichtung.

• Ist die Reinigung umständlich.

• Sind die Backzeiten sehr lang und die Ergebnisse ungleichmäßig.

Besonders flexibel sind Waffeleisen, die einen Thermostat eingebaut haben: 🌡

So kannst Du immer wieder Deinen perfekten Bräunungsgrad erreichen.

Für welches Waffeleisen Du Dich auch entscheidest, es gibt ein paar Dinge, die Du beim Backen beachten solltest:

1. Lass einige Klumpen im Teig.

Widerstehe dem Drang, den Waffelteig zu sehr zu verquirlen.

Die Textur sollte ein wenig klumpig sein.

Denn wenn Du den Waffelteig zu glatt rührst, wird das Endprodukt (überraschenderweise) etwas zäher.

2. Lass das Waffeleisen vorheizen.

Die Kontrollleuchten sind nicht ohne Grund da!

Warte mit dem Einfüllen des Teigs, bis das Waffeleisen vorgeheizt ist.

So wird sichergestellt, dass die gesamte Oberfläche gleichmäßig erhitzt und bereit ist. Ansonsten passiert es schnell, dass einige Stellen Deiner Waffel nicht ganz durchgebacken werden.

3. Fette die Backplatten ein, sofern Du keine Antihaftbeschichtung hast.

Genau wie bei einer Pfanne musst Du vor dem Backen die Oberfläche mit Butter oder Öl einfetten. 🧈

Sonst kann die Waffel ganz schön ankleben!

Wenn Du ein antihaftbeschichtetes Waffeleisen hast, kannst Du das Einfetten natürlich weglassen.

4. Öffne das Waffeleisen nicht, bevor die Waffeln fertig sind.

Natürlich ist es sehr verlockend, Du solltest den Deckel aber erst öffnen, wenn die Kontrollleuchte das anzeigt. 🚦

Öffnest Du den Deckel und die Waffel ist noch nicht fertig, reißt Du die Waffel buchstäblich auseinander.

5. Heben Sie die Waffel niemals mit Metallwerkzeugen heraus.

Verwende immer ein Utensil aus Kunststoff, Silikon oder Gummi, wenn Du die Waffel heraus hebst.

Utensilien aus Metall zerkratzen die Antihaftbeschichtung und dann brennen Dir Deine Waffeln an… 🍴

...und gerade, wenn Du ein teureres Waffeleisen kaufst, möchtest Du ja, dass es Dir möglich lange Freude bereitet!