Kaffeemaschine mit Mahlwerk

Kaffeemaschine mit Mahlwerk Test & Vergleich (2024) - die 5 besten Modelle

Letztes Update am: 28.04.2022 Lesezeit: 4 Min.

Wenn Du gerne Kaffee trinkst, hast Du sicher auch schon festgestellt, dass ein Kaffee aus frisch gemahlenen Bohnen so viel besser schmeckt! ☕

Deshalb kaufen sich viele Leute einen teuren Kaffeevollautomaten.

Das ist aber gar nicht unbedingt nötig!

Die neue Kaffeemaschinen-Art - Kaffeemaschine mit Mahlwerk - hat ein Mahlwerk direkt an der Filterkaffeemaschine integriert.

So verschmelzen die Welten von frisch gemahlenem Kaffee und Filterkaffee.

Finde in unserem Kaffeemaschine mit Mahlwerk Test das beste Modell für Dich!

Kaffeemaschine mit Mahlwerk Test und Vergleich

Vorteile:

  • Kaffee schmeckt besser aus frisch gemahlenen Bohnen
  • Kaffeemaschinen mit Mahlwerk sind deutlich günstiger als Kaffeevollautomaten
  • Das Mahlwerk ist in der Regel sehr einfach zu bedienen
  • Kaffeemaschinen mit Mahlwerk sind meistens zwar hoch, aber sehr kompakt und platzsparend

Nachteile:

  • Kaffeemaschinen mit Mahlwerk gibt es erst seit kurzem und sind auch noch nicht so populär
  • Es gibt nicht so viele Modelle zur Auswahl
  • Kaffeemaschinen mit Mahlwerk sind teurer als herkömmliche Filterkaffeemaschinen

Die besten Kaffeemaschinen mit Mahlwerk (2022)

Unser Testsieger

Beem Aroma Perfect III

Die Beem Fresh-Aroma-Perfect III Kaffeemaschine mit Mahlwerk zaubert den besten frisch gemahlenen Filterkaffee.

“Der beste Geschmack bei tollem Preis-Leistungs-Verhältnis.”

Mit dem digitalen Touch-Display  und dem Kegelmahlwerk mit 3 verschiedenen Stärken, ist das Herstellen des perfekten Kaffees ein Kinderspiel.

Die Beem Kaffeemaschine mit Mahlwerk ist perfekt für Dich, wenn Du es Leid bist, die richtige Wassermenge abschätzen zu müssen.

Durch eine Skala an der Seite des Wassertanks und der Kanne hilft Dir die Beem dabei, die richtige Menge Wasser für Deine Tassenanzahl zu wählen.

Das luftdichte Bohnenfach hat eine Füllmenge von 180 Gramm.

Besonders gut gefällt uns außerdem, dass Du keine Papierfilter benötigst - und der Permanent-Filtereinsatz in der Spülmaschine gereinigt werden darf.

Die Beem Aroma Perfect bietet ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine hochqualitative Verarbeitung, wie keine andere Maschine! 👏

Vorteile

Geschmacklich sehr guter Kaffee

Tolles Design & hochwertige Verarbeitung

Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Nachteile

Wassertank nicht abnehmbar

Reinigung etwas aufwendig

Stiftung Warentest Sieger

Melitta AromaFresh 1021-01

Mit der Melitta Aromafresh wird Filterkaffee ein ganz neues Geschmackserlebnis!

“Frisch gemahlener Kaffee schmeckt immer besser.”

Mit dem Kegelmahlwerk kannst Du 3 verschiedene Mahlgrade von fein bis grob herstellen.

Die Melitta Aromafresh war die beste Kaffeemaschine mit Mahlwerk im Test der Stiftung Warentest. 

Das Bohnenfach ist abnehmbar und lässt sich damit einfach reinigen. 🧽

Leider gilt dies nicht für den Wasserbehälter.

Außerdem eignet sich diese Kaffeemaschine nicht so gut für Singles, da es keine 1-Tassen-Funktion gibt.

Toll ist hingegen, dass man direkt beim Bestellen zwischen Glas- und Thermoskanne wählen kann!

Vorteile

3 unterschiedliche Mahlgrade

LCD-Display mit Timer-Funktion

Wasserfilter & Kalkschutzprogramm

Nachteile

Keine 1-Tassen Funktion

Wasserbehälter nicht abnehmbar

Top-Alternative

Philips Grind & Brew HD7767/00

Die Philips Grind & Brew Kaffeemaschine mit Mahlwerk ist ein hochwertig verarbeites Gerät in moderner Optik.

“Die Philips Kaffeemaschine überzeugt von außen und durch guten Geschmack.”

Lediglich das Mahlwerk könnte etwas besser arbeiten. Trotz verschiedener Einstellungen bleibt der Mahlgrad recht ähnlich.

Der Kaffee wird geschmacklich sehr lecker. 🥳

Die Philips Grind&Brew extrahiert die Aromen aus den Bohnen besonders sorgfältig.

Dafür sorgt unter anderem der Aroma-Twister, der den Kaffee beim Einlaufen in die Kanne verwirbelt und so ein gleichmäßiges Aroma garantiert.

Das 9-stufige Kegelmahlwerk aus Edelstahl sorgt für einen gleichmäßigen Mahlgrad, während die große Kapazität des Bohnenfachs (350g) bedeutet, dass Du nicht so oft die Bohnen nachfüllen musst.

Der luftdichte Verschluss bewahrt das Aroma der Bohnen.

Im Lieferumfang ist eine Glaskanne enthalten. Dafür lässt sich der Kaffee mit der Maschine bis zu 120 Minuten warmhalten

Das ist im Vergleich mit den anderen Modellen, die oft nur 40 min anbieten, sehr lange!

Vorteile

Aroma-Twister sorgt für guten Geschmack

Lange Warmhaltezeit von 120 Minuten

Topfstopp-Funktion, um die erste Tasse schon beim Brühen zu genießen

Nachteile

Mahlgrade nicht so unterschiedlich

10 Minuten Brühzeit

Gute Bewertungen

AEG CM6-1-5ST

Die AEG CM6-1-5ST Kaffeemaschine mit Mahlwerk ist ein hochwertiges Gerät, das allerdings ein paar verbesserungswürdige Eigenschaften aufweist.

Der Mahlgrad ist etwas zu grob und die Maschine schaltet sich bereits nach 40 Minuten automatisch ab, sodass Du Deinen Kaffee nicht stundenlang warmhalten kannst. (solltest Du aber auch nicht)

Der Wassertank fasst 1,25 Liter, wodurch Du bis zu 10 Tassen mit einem Brühvorgang herstellen kannst.

Perfekt für frischen Kaffee im Büro! 🏢

Die Maschine ist allerdings mit 43 cm ziemlich hoch und passt nicht unter einen regulären Hängeschrank.

Besonders gut gefällt uns, dass es eine Timer-Funktion gibt.

So kannst Du jeden Morgen zu frisch gebrühtem Kaffee aufwachen.

Und wenn der Kaffee leer ist, kannst Du ganz einfach die schmutzige Glaskanne in die Spülmaschine stellen.

Vorteile

Kanne spülmaschinenfest

Timer-Funktion

Auto-Abschaltung nach 40min

Nachteile

Wassertank nicht abnehmbar

Höherer Preis

Preis-Tipp

Medion MD19777

Bei der Medion Kaffeemaschine mit Mahlwerk sorgt die Timer-Funktion dafür, dass Du jeden Morgen zu frisch aufgebrühtem Kaffee aufwachen kannst.

“Jeden Morgen frisch gemahlenen Kaffee.”

Zwar ist die Maschine von der Verarbeitung nicht so hochwertig wie andere, dafür bietet Medion aber 2 Jahre Garantie.

Die Medion Kaffeemaschine mit Mahlwerk verfügt über eine Edelstahl-Isolierkanne, die den Kaffee stundenlang warm hält, ohne dass er bitter wird.

Das einstellbare Mahlwerk stellt sicher, dass Deine Bohnen genau in der richtigen Konsistenz gemahlen werden.

Gerade das Mahlwerk zeigt jedoch kleinere Schwächen:

Die Medion Kaffeemaschine ist beim Mahlen der Bohnen ziemlich laut ist und das Drehrad zur Einstellung des Mahlwerks klemmt manchmal. 📢

Mit einem Wassertank von nur 1 Liter und kompakteren Abmessungen eignet sich diese Maschine vor allem für kleinere Haushalte bis zu 3 Personen.

Der Permanent-Filter kann wiederverwendet werden und ist somit eine umweltfreundliche Lösung.

Vorteile

Mit Thermoskanne

Permanent-Filter

8 Mahlgradeinstellungen

Nachteile

Kleinerer Wassertank

Beim Mahlen ziemlich laut

Welche Kaffeemaschine mit Mahlwerk ist die beste?

In unserem Kaffeemaschine mit Mahlwerk Test haben uns diese drei Modelle am meisten überzeugt:

  1. Beem Fresh Aroma Perfect: Bester Kaffee-Geschmack 🥇
  2. Melitta Aromafresh: Beste Handhabung
  3. Philips Grind&Brew: Gutes Gesamtpaket

Zur Beem Aroma Perfect*

Kaffeemaschine mit Mahlwerk und Thermoskanne

Bei vielen Maschinen, wie der Beem Kaffeemaschine mit Mahlwerk, kannst Du wählen, ob Du eine Glaskanne oder eine Thermoskanne (oder beides) bekommen möchtest.

Beem Kaffeemaschine mit Mahlwerk Glaskanne und Thermoskanne
Bei manchen Maschinen hast Du die Wahl. © Amazon

Eine Isolierkanne hält den Kaffee warm, ohne ihn weiter zu erhitzen, sodass er nicht noch bitterer wird. 👍

Leider sind die Thermoskannen schwieriger zu reinigen, da sie meist nicht spülmaschinenfest sind.

Direkt im Lieferumfang enthalten, ist eine Thermoskanne z.B. auch bei der Medion Kaffeemaschine mit Mahlwerk.

Zur Medion MD19777*139,95 €

Kleine Kaffeemaschine mit Mahlwerk

Wenn Du wenig Platz hast, solltest Du vor allem darauf achten, dass Deine Kaffeemaschine mit Mahlwerk nicht zu hoch ist.

Kleine Kaffeemaschine mit Mahlwerk wie die CASO 1849 sind Kompaktkaffeemaschinen und produzieren lediglich 2 große Kaffeetassen - perfekt für einen Single-Haushalt! 👱

Caso Kompakt Kaffeemaschine mit Mahlwerk
© Amazon

Zur Caso Compact*147,68 €

Wie funktioniert eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk?

Kaffeebohnen einfüllen
Die frischen Bohnen sorgen für guten Geschmack.
© Kaffeeland Hainisch

Das Prinzip von Kaffeemaschinen mit Mahlwerk ist immer dasselbe:

Die Bohnen werden in einem kleinen eingebauten Mahlwerk gemahlen und dann gefiltert.

Auf diese Weise erhältst du frischen, aromatischen Kaffee, ohne dass Du eine separate Kaffeemühle benutzen musst!

Der Unterschied zu einer klassischen Filtermaschine ist also im Prinzip nur, dass Du frische Bohnen verwendest und kein Kaffeepulver einfüllst.

Wie lange dauert ein Kaffee bei einer Kaffeemaschine mit Mahlwerk?

Die Dauer, bis der Kaffee fertig ist, variiert von Maschine zu Maschine.

Filterkaffeemaschine Kaffee aufbrühen
Zu schnell durchlaufender Kaffee wird wässrig. © Cotherm

Das Mahlen selbst geht schnell, die Brühdauer sollte hingegen nicht zu kurz sein. 💡

Denn je schneller eine Filterkaffeemaschine (was eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk ja im Endeffekt ist) brüht, desto weniger Aromen lösen sich aus dem Kaffee.

In unserem Test haben die Maschinen ca. 6 Minuten gebraucht.

Warum schmeckt frisch gemahlener Kaffee besser?

Kaffeebohnen enthalten eine Menge Öl.

Das macht den Kaffee so aromatisch und gibt ihm seinen typischen Geschmack.

Sobald Du die Bohnen aber mahlst, beginnt dieses Öl zu verdampfen und der Kaffee verliert an Aroma.

Alles, was Du über das Mahlwerk wissen musst

Das Herzstück einer Kaffeemaschine mit Mahlwerk ist natürlich das Mahlwerk.

Welche Arten an Mahlwerken gibt es?

Es gibt drei verschiedene Arten von Mahlwerken:

  • 🔪Schlagmahlwerk: Die Bohnen werden durch eine rotierende Klinge zerkleinert. Das ist die billigste Art von Mühle, aber sie mahlt auch am ungleichmäßigsten. Außerdem erhitzt sich der gemahlene Kaffee schnell, was sich auf den Geschmack auswirkt.
  • ⭕Scheibenmahlwerk: Die Bohnen werden zwischen zwei rotierenden Scheiben gemahlen. Das Mahlen ist gleichmäßiger als bei einem Klingenmahlwerk, aber es kann trotzdem passieren, dass einige Bohnen gar nicht gemahlen werden.
  • 💈Kegelmahlwerk: Die Bohnen werden zwischen einem kegelförmigen Mahlwerk und einer flachen Scheibe gemahlen. Dies ist die beste aber auch teuerste Art an Mahlwerk, da das Mahlen sehr gleichmäßig ist.
Mahlwerk Arten
© My Kitchenary

Aus welchem Material sollte das Mahlwerk hergestellt sein?

Die Mahlleistung einer Kaffeemaschine mit einem Mahlwerk wird nicht nur durch die Art des Mahlwerks bestimmt, sondern auch durch das Material, aus dem es hergestellt ist.

Die folgenden Materialien sind für Mahlwerke und Kaffeemühlen besonders geeignet:

  • Keramik: Der Schliff ist sehr gleichmäßig, aber die Mühlen und Mahlwerke aus diesem Material sind in der Regel sehr teuer.
  • Edelstahl: Der Schliff ist nicht ganz so gleichmäßig wie bei Keramik, aber die Mühlen sind viel billiger. Deshalb wird bei den meisten Kaffeemaschinen mit Mahlwerk Edelstahl vorwendet.
  • Kunststoff: Die Mahlleistung ist ähnlich wie bei Edelstahl, aber die Mühlen sind noch billiger. Kunststoff ist nicht so langlebig wie Edelstahl.

Wie laut ist das Mahlwerk?

Das Mahlwerk ist normalerweise der lauteste Teil der Kaffeemaschine mit Mahlwerk.

In unserem Test produzierten die Maschinen zwischen 65 und 80 Dezibel.

Gerade, wenn Du schon früh morgens, Kaffee kochen möchtest, ist es wichtig, beim Kauf einer Maschine auf den Geräuschpegel zu achten. 🥱

Das Mahlwerk einstellen

Um das Mahlwerk einzustellen haben die meisten Kaffeemaschinen ein Drehrad.

Auf diesem sind die verschiedenen Stärken abgebildet, sodass Du einfach bis zum gewünschten Mahlgrad aufdrehen musst.

Medion Kaffeemaschine mit Mahlwerk das Mahlwerk einstellen
Je größer die Kaffeebohne, desto gröber der Mahlgrad. © Medion

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Was ist der perfekte Mahlgrad?

Je feiner Du den Mahlgrad bei Deiner Kaffeemaschine mit Mahlwerk einstellst, desto mehr Aroma kann sich entwickeln. 😌

Verschieden Kaffee Mahlgrade
Der richtige Mahlgrad bestimmt den Geschmack mit. © Coffee Perfect

Wenn Du die Bohnen jedoch zu fein mahlst, schmeckt der Kaffee bitter.

Am besten experimentierst Du ein bisschen, um den perfekten Mahlgrad für Deinen eigenen Geschmack zu finden.

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Worauf sollte ich beim Kauf einer Kaffeemaschine mit Mahlwerk achten?

Beim Kauf einer Kaffeemaschine mit Mahlwerk solltest Du folgende Punkte im Hinterkopf haben:

  • Art und Material des Mahlwerks
  • die Möglichkeit, die Kaffeestärke zu variieren
  • Füllvermögen des Wassertanks
  • Fassungsvermögen des Bohnenfachs
  • Material der Kanne
  • Lautstärke des Mahlweks

Was sind wichtige Extra-Funktionen?

Besonders praktisch, wenn Du eine Marken-Maschine z.B. von Melitta kaufst, ist, dass Du Ersatzteile wie eine neue Kanne erwerben kannst.

Denn gerade Glaskannen gehen öfter mal kaputt!

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Wenn Du morgens gerne direkt nach dem Aufstehen eine Tasse Kaffee trinkst, eignet sich auch ein Timer, mit dem die Kaffeemaschine automatisch startet. ⏲️

Und wenn Du dann nicht gleich den ganzen Kaffee auf einmal trinkst, solltest Du eine Maschine mit Warmhaltefunktion wählen.

Welche Bohnen für Kaffeemaschine mit Mahlwerk?

Du kannst jede Bohne für deine Kaffeemaschine mit Mahlwerk verwenden.

Kaffeebohnen

KaffeebohnenWir empfehlen dir jedoch, einen hochwertigen Arabica-Kaffee zu wählen, da dieser einen intensiveren Geschmack hat als Robusta-Kaffee.

Wenn du etwas Besonderes ausprobieren möchtest, kannst du auch aromatisierte Kaffeebohnen kaufen.

Du solltest jedoch daran denken, dass der Filter starke Öle und Fette zurückhält und der Kaffee deshalb anders schmeckt als z.B. aus einer French Press.

Wie viel kostet eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk?

Die Preise für Kaffeemaschinen mit Mahlwerk variieren stark.

Du kannst eine sehr gute Einsteigermaschine für rund 100 € bekommen, während die Spitzenmodelle auch über 200 € kosten.

Wie immer kommt es darauf an, was für Funktionen Du benötigst und wie viel Geld Du ausgeben willst.

Bedienung einer Kaffeemaschine mit Mahlwerk

Die Bedienung von einem Kaffeeautomaten mit Mahlwerk ist denkbar einfach und gleich wie bei einer Filterkaffeemaschine:

Du füllst den Wassertank und das Bohnenfach, wählst den gewünschten Mahlgrad am Mahlwerk und drückst dann die Starttaste. 🛫

Die Maschine erledigt dann den Rest und brüht Dir eine leckere Tasse Kaffee.

Reinigung des Kaffeeautomat mit Mahlwerk

Die Reinigung einer Kaffeemaschine mit Mahlwerk ist leider deutlich aufwendiger als bei herkömmlichen Kaffeemaschinen.

Mit Ausnahme der Melitta Aroma Fresh lassen sich die Mahlwerke oft nicht einzeln ausbauen und auch der Wassertank ist nicht immer abnehmbar.

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Reinigung des Mahlwerks

Die Reinigung des Mahlwerks ist wahrscheinlich der schwierigste Teil der Reinigung der Kaffeemaschine mit Mahlwerk.

Du solltest sie mindestens einmal pro Woche reinigen (besser öfter), sonst fängt der Kaffee an, schlecht zu schmecken.

Dazu kannst Du eine Bürste oder einen Zahnstocher verwenden, um den Kaffeesatz von den Klingen zu entfernen. 🖌️

Kaffeemaschine mit Mahlwerk Mahlwerk reinigen
Das alte Kaffeepulver muss aus dem Mahlwerk raus! © Espressogeeks

Entkalkung

Du solltest auch das Bohnenfach und den Wassertank regelmäßig reinigen.

Für die Entkalkung kannst Du ein wenig Essig oder Entkalkungslösung verwenden.

Wenn du die Kaffeemaschine mit Mahlwerk regelmäßig benutzt, solltest du sie etwa einmal im Monat entkalken.

Dadurch wird verhindert, dass sich Kalkablagerungen bilden und die Maschine hält länger.

Kaffeemaschine mit Mahlwerk Stiftung Warentest

Einen gesonderten Kaffeemaschinen mit Mahlwerk Test der Stiftung Warentest gibt es leider nicht.

Allerdings wurde beim letzten Filterkaffeemaschinen Test (07/2018) [1] auch vier Maschinen mit Mahlwerk untersucht.

Testsieger ist dabei die Melitta Aromafresh mit einem Endergebnis GUT (2,0) geworden!

Was ist der Unterschied zwischen einer Kaffeemaschine mit Mahlwerk und einem Kaffeevollautomaten?

Der größte Unterschied zwischen Kaffeevollautomat und Kaffeemaschine ist folgender:

Der Vollautomat stellt vor allem Espresso und dessen Variationen her, während die Kaffeemaschine mit Mahlwerk eben "nur" Filterkaffee produziert. ☕

Kaffeevollautomaten haben außerdem oft einen integrierten Milchaufschäumer, sodass Du auch leckeren Cappuccino oder Latte Macchiato herstellen kannst.

Dafür musst Du jedoch mit einem höheren Preis bezahlen:

Günstige Kaffeevollautomaten starten bei ca. 300 €, während teure Modelle mehrere Tausend Euro kosten können!

Fazit: Für wen eignet sich eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk?

Eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk ist ideal für Filterkaffee-Fans, die jeden Tag eine frische Tasse Kaffee genießen wollen.

Die Maschinen sind in der Regel sehr einfach zu bedienen und liefern sehr gute Ergebnisse.

Durch das eingebaute Mahlwerk erhältst Du immer frische Kaffee-Noten, sodass Du ohne Aromaverlust (wie beim Pulver), den Timer Deiner Maschine ausnutzen kannst.

So kannst Du jeden Tag zum Duft von frischem Kaffee aufwachen!

Der einzige Nachteil von Kaffeemaschinen mit Mahlwerk ist, dass sie deutlich teurer sind als herkömmliche Kaffeemaschinen und eine aufwändigere Reinigung erfordern.

FAQ

  • Siebträger Kaffeemaschine mit Mahlwerk


    Wenn Du eine Espressomaschine mit eingebautem Mahlwerk suchst, solltest Du einen Blick auf die Sage Appliances Barista Express Espresso Maschine mit Mahlwerk werfen.

    Dies ist eine halbautomatische Espressomaschine, mit der Du sehr gute Ergebnisse erzielen kannst.

    Das Beste an dieser Maschine ist, dass sie sehr einfach zu bedienen ist und hervorragende Ergebnisse liefert.

    Dafür hat sie aber auch einen stolzen Preis von fast 600 €!

    Zur Barista Express*

  • Sources

Gesa Foto

Gesa

Ich liebe es zu essen! Leider habe ich oft nicht die Zeit, lange in der Küche zu stehen. Deshalb bin ich immer auf der Suche nach praktischen Helferchen, mit denen ich lecker und gesund kochen kann.

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