So einfach geht Kochen!

Eismaschine

Die besten Eismaschinen im Test & Vergleich (2022)

Madlen

Letztes Update am: 26.07.2022 4 Min.

Eismaschinen sind die Lebensretter an heißen Sommertagen. Ganz egal ob Eiscreme, Frozen Joghurt oder Sorbet - mit dem Kauf einer Eismaschine lässt sich der Sommer entspannt von zu Hause aus genießen & das bereits zum kleinen Preis. 🍦😍

Aber welche Eismaschine passt am besten zu Deinen Vorstellungen?

Wir haben bei unserem Eismaschinen Test die Modelle genauer unter die Lupe genommen und haben hier unsere Ergebnisse für Dich. Günstige Varianten starten schon bei 50 €, die Eismaschinen mit Kompressor kosten hingegen zwischen 150 € und 300 €. Los geht’s! 👍:

Eismaschinen Intro Bild

Vorteile:

  • ständiges Rühren verhindert die Bildung von Eiskristallen
  • verschiedene Eisvariationen möglich
  • gefrorene Lebensmittel können verarbeitet werden
  • langlebiges Material

Nachteile:

  • Größe und Gewicht der Eismaschine
  • Herstellungszeit ca. 30 bis 60 min
  • Maschine verbraucht viel Strom

Das Wichtigste auf einen Blick

🤑 für jeden gibt es die passende Eismaschine zum kleinen und großen Preis

🧼 einfache Reinigung des Füllbehälters

👵 einfache Handhabung

👍 großes Füllvolumen

Die besten Eismaschinen (2022)

    Top Preis-Leistungs-Verhältnis

    Unold 48845 Gusto
    Preis ab 279,99 €

    Unold 48845 Gusto

    Die Unold Eismaschine ist ein richtiger Allrounder und deshalb unsere liebste Eismaschine!

    Das Unternehmen Unhold ist bekannt für praktische Elektrokleingeräte rund ums Genießen. Das Know-how um Verbraucherwünsche und marktgerechte Preise ist das Erfolgsrezept des Hockenheimer Familienunternehmens. Euch werden hochwertige Produkte mit langer Lebensdauer geboten.

    Das macht Unold 48845 Gusto aus

    Rund zwei Liter Eis lassen sich mit der Eismaschine Gusto zubereiten. Der vollautomatische, selbstkühlende Kompressor sorgt für kontinuierliche Kälteerzeugung bis -35°C. Durch den robusten Motor kannst Du  die Maschine auch im Dauerbetrieb nutzen. Deine Sahneeiscreme ist mit vorgekühlten Zutaten schnell zubereitet.🍨

    Vorteile

    Volumen für ca. 2 Liter Eiskreationen

    Vollautomatischer, selbstkühlender Kompressor für kontinuierliche Kälteerzeugung

    Elegantes, langlebiges und robustes Edelstahlgehäuse

    Entnehmbarer Edelstahl-Eisbehälter zur leichten Reinigung

    Deckelöffnung zum Zufügen von Zutaten wie bspw. Nüsse

    Großes LCD-Display mit Touch-Bedienfeld und Anzeige der Restlaufzeit

    Robuster Motor, für Dauerbetrieb geeignet

    Nachteile

    Größe des Geräts

    vorgekühlte Zutaten notwendig für schnelle Ergebnisse

    Unser Testsieger

    Springlane Elisa
    Preis ab 269 €

    Springlane Elisa

    Cremig, zart und immer lecker – Eis und Joghurt schmeckt rund um die Uhr! Mit der Elisa kannst Du Deine eigenen Kreationen verwirklichen!

    Die hauseigene Eisdiele ist kein Traum mehr: Mit 42,2 x 28,2 x 27,2 cm findet Elisa in jeder Küche einen geeigneten Platz zum Rühren und Kühlen.

    Das macht Springlane Eismaschine Elisa aus

    Heute Stracciatella-Eis, morgen Erdbeere – mit der Springlane Eismaschine kannst Du einfach nach Lust und Laune loslegen.

    Oder Du eröffnest Deine eigene Joghurtmanufaktur? Denn den Joghurt für Deinen geliebten Frozen Joghurt kannst Du einfach zuhause zubereiten. Und das wesentlich gesünder als Industrieprodukte, da selbstgemachter Joghurt ohne Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze auskommt. Den Geschmack bestimmst Du selbst – Nüsse, Obst oder Schokolade kannst Du wie bei der Eisproduktion nach eigenem Gusto hinzufügen.

    Vorteile

    Füllbehältergröße

    Design

    2 in 1 Gerät

    Nachteile

    Zubereitungszeit

    Gerätegröße

    Preis-Tipp

    Medion MD18387
    Preis ab 179,95 €

    Medion MD18387

    .

    Die Maschine ist nicht nur ideal für Sommerfeste und Kindergeburtstage, sondern auch perfekt für Allergiker oder Menschen mit Laktose-Intoleranz. Behalte ganz einfach alle Zutaten im Blick und kreiere dein perfektes Eis!

    Das macht Medion MD18387 Eismaschine aus

    Der extra große Aluminiumbehälter hat ein Füllvolumen von 1,5 Liter und es kann genügend Eis für die gesamte Familie hergestellt werden. Die Antihaftbeschichtung macht die Handhabung nämlich besonders einfach. Während der Eis-Zubereitung kannst du einfach weitere Zutaten in die große Öffnung geben und dein Eis verfeinern. Mit dem praktischen Drehregler hast du alles im Griff und kannst die optimale Eis-Konsistenz erreichen.

    Vorteile

    Drehregler

    große Öffnung zum Nachfüllen von Zutaten

    durch Antihaftbeschichtung ist die Handhabung besonders einfach

    Nachteile

    Kleine Füllbehälterkapazität

    Bestseller

    Springlane Elli
    Preis ab 189 €

    Springlane Elli

    .

    Überzeugend ist besonders das schlichte und schicke Design dank Edelstahlgehäuse und weißem Kunststoff.

    Das macht Springlane Elli Eismaschine aus

    Über das LCD-Display kannst du ganz individuell Zeit und Temperatur steuern. Dank des entnehmbaren Eisbehälter hast du keine Probleme bei der Reinigung und kannst nach dem Gebrauch alles schnell und easy reinigen. Super ist außerdem der im Lieferumfang enthaltene Eisportionierer sowie Rezeptheft, Messbecher und Eisspatel.

    Vorteile

    Hingucker in jeder Küche durch schickes Design

    herausnehmbarer Eisbehälter

    praktische Nachfüllkappe

    135 Watt Kühlleistung

    Nachteile

    Füllvolumen des Behälters 1,2 Liter

    Zubereitungszeit - 45 min

    Was ist eine Eismaschine?

    Eine Eismaschine ist ein Gerät zur Herstellung von verschiedenen Eisvariationen und ist unter anderem auch zur Herstellung von Eiswürfeln und Eis zu Kühlzwecken geeignet. 🧊

    Wie funktioniert eine Eismaschine?

    Die Maschine sorgt vor allem dafür, dass das Eis schön cremig wird. Denn durch die Rührfunktion vermischt sich die Eismasse mit Luft. Der kalte Behälter entzieht der Masse die Wärme, sodass die Eiscreme langsam gefriert.

    Der Prozess dauert je nach Menge circa 30 bis 60 Minuten.

    Man unterscheidet zwischen zwei verschiedenen Funktionsweisen.

    Eismaschine mit Rührstab
    Das Rühren des Eises ist essentiell für seine Cremigkeit. © Handelshof

    Eismaschine mit Gefrierbehälter

    Die doppelwandige Schüssel wird zunächst für 8 bis 24 Stunden im Gefrierfach vorgekühlt. Die Kühlflüssigkeit befindet sich im Zwischenraum der Wände des Behälters.

    Eismaschine mit Kühlkompressor

    Wenn der Kühlkompressor bereits eingebaut ist, dann wird keine Vorbereitungszeit benötigt. Der Kompressor kühlt die Eismasse innerhalb kürzester Zeit automatisch auf Minusgrade herunter. Im Gerät befindet sich ein eigener Kühlmittelkreislauf.

    Herabsenken der Eiscreme Temperatur
    Die Eiscreme wird immer weiter abgekühlt bis sie die gewünschte Konsistenz und Temperatur erreicht hat.

    Wie viel Strom verbraucht eine Eismaschine?

    Die kleinen Eismaschinen, also meist ohne Kompressor, verbraucht circa 0,4 Kilowattstunden, um eine Portion Eis herzustellen bei einer maximalen Leistung von 12 Watt.

    Eine Eismaschine mit beispielsweise 150 Watt Leistung benötigt bei derselben Menge Eis 4,5 Kilowattstunden.

    Eismaschine mit oder ohne Kompressor?

    Um eine Eismaschine mit Kompressor verwenden zu können, muss das Kühlmittel im Inneren zunächst eine gewisse Temperatur erreichen. Vorteil bei Eismaschinen mit Kompressor ist, dass das Speiseeis direkt nach der Zubereitung verzehrt werden kann und nicht nochmal in die Tiefkühltruhe muss. Des Weiteren kannst du dein Eis nicht nur einfacher herstellen, sondern es gelingt dir auch in einer höheren Qualität.

    Wann eignet sich eine Eismaschine mit Kompressor?

    Eine Eismaschine mit Kompressor ist für all diejenigen eine gute Wahl, die von Ihrem Eis die größtmögliche Qualität erwarten. Leider sind die Geräte mit Kompressor meist groß und schwer. Sprich es lohnt sich, wenn man die Eismaschine sehr oft nutzt und Platz zum Aufstellen hat.

    Welches ist die beste Eismaschine?

    Unser Favorit ist die Springlane Kitchen Elisa.

    Die Eismaschine von Springlane ist zwar ein wenig teurer in der Anschaffung, aber überzeugt ganz stark mit ihrer Funktion.

    Denn wenn Du genauso gern Joghurt isst, ist die Maschine perfekt für Dich, da sie beides herstellen kann.

    Außerdem überzeugt das Gerät mit schlichtem Design und der Füllbehältergröße von 2 Litern.

    Modell Preis
    Platz 1 Springlane Kitchen Elisa 269.00
    Platz 2 Unhold 48845 Gusto 279,90
    Platz 3 Medion MD18387 199,99
    Platz 4 Springlane Kitchen Elli 189.00

    Die besten Eismaschinen im Detail

    Daten Springlane Elisa Springlane Elli Medion Unold
    Fassungsvermögen 2 1,2 1,5 2
    Leistung (Watt) 180 135 150 180
    Eisbehälter Edelstahl Edelstahl Aluminium Edelstahl
    Abmessungen L x B x H 42,2 x 28,2 x 27,2 cm 39 x 26 x 21,5 cm 28.1 x 40.2 x 24.5 cm 42.5 x 28.5 x 26.2 cm

    Was kann man mit einer Eismaschine machen?

    Eine Eismaschine ist spezialisiert auf allerlei kalte Köstlichkeiten:

    • Eis
    • Sorbet
    • Frozenjoghurt
    • Eiswürfel zu Kühlzwecken

    Was für unterschiedliche Eismaschinen gibt es?

    Es gibt ziemlich viele Marken, die Du auch von anderen Haushaltsgeräten kennst, die Eismaschinen herstellen.

    • Medion
    • Unold
    • De´Longhi
    • Severin
    • Springlane
    • WMF

    Fazit

    Für echte Eisliebhaber mit Platz in der Küche ist die Eismaschine ideal, um den Genuss von selbstgemachtem Eis auch Zuhause erleben zu können. Insgesamt ist die Anschaffung dieses großen Küchengeräts natürlich etwas teuer und auch die Nutzung zeitaufwändig. Für alle, die nur wenige Male im Jahr Eis essen, lohnt sich diese Anschaffung nicht unbedingt. Möchtest Du aber kreativ bei Deinen Eis-Sorten werden und nicht auf die Standards in der Eisdiele angewiesen sein, ist eine Eismaschine super!

    Mehr zum Thema

    • Welche Zutaten gehören in ein Milcheis?


      Gebe Eier in die Schüssel und schlag diese schaumig. Gib Zucker hinzu, bis dieser komplett aufgelöst ist. Nun hebe Milch und Sahne unter. Verrühre alles gut, füge noch Deine Lieblingszutaten hinzu und ab in die Eismaschine! Nach einigen Minuten kannst Du dann Dein leckeres und cremiges Milcheis genießen.

    • Bist Du ein Eiskenner?


      Eis ist nicht gleich Eis! 😱

      Je nach Zusammensetzung der Zutaten unterscheidet man zwischen folgenden Eis-Variationen:

      • Milcheis (mindestens 70 % Milchanteil)
      • Sahneeis (enthält circa 60 %)
      • Sorbet (besteht nur aus Wasser und Früchten, enthält keine Milch)
      • Parfait (enthält Sahne und Ei und wird nur halb gefroren)
      • Fruchteis (mindestens 20 % Fruchtanteil)

    Madlen

    Leckeres Essen ist eine Lebensbereicherung. In der Küche sind daher die richtigen Utensilien nicht nur eine Zeitersparnis, sondern auch eine Spaßmaximierung!

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